这要没两道镇得住的招牌菜哪儿行啊？

我也不贪，张师傅不用收我为徒，只要能把‘椒盐虾’那样的菜，教给我一两道就行。

您要能促成此事，我绝忘不了您的好。”

这么一说，庞师傅迟疑了。

“哎哟，小武啊，敢情你们真是‘八大宅门’里的洪家啊，我说看那宅子就像嘛。”

但琢磨了半天，却还是说。

“不过这事估摸还是不成。

你千万别误会，我不是拦着你上进。

可像张师傅这样的名师，属于可遇不可求的缘分。

不瞒你说，张师傅收徒伤了心了，这才把门封了。

我也不太好张这个口。

而且非常人行非常事，即使张师傅肯教，那苦也不是一般人能挨的。

张师傅的老派人，思想还按照过去那样来呢。

你们都是新社会的孩子……”

没想到洪衍武他也有点轴劲儿，一旦看准了，还真不想错过去。

“我知道，越有本事的人，脾气越大着呢。

不就是挨骂嘛，我受得了气。

照样玉皇大帝一样供着他不行吗？

您就帮我说说呗。”

可哪知他还是把事儿想的简单了。

庞师傅一下苦笑起来。

“你还是没明白。

骂？

以前学艺的苦你哪儿知道？

师傅比爹妈的权力大，因为教给你是安身立命的本事。

学徒便得听从一切的指挥与差遣。

成天得低三下四的伺候着，饥寒劳苦都得受着。

做错一点，就得挨板子啊！

好手艺全是打出来的！

就像打铁一样！

天天皮开肉绽地学手艺，有眼泪也不能哭，只能往肚子里咽。

你想想那滋味？

成人不自在，自在不成人啊！

只有受过这种排练，才能本事超群，学到真东西。”

庞师傅说完这话，算是觉得自己把话都点透了，洪衍武应该不会再存什么不切实际的幻想了。

可偏偏这世界上的事儿就是这么绝！

这话不但没打消洪衍武的积极性，反倒让他来精神了。

“嘿，庞师傅，您猜怎么着？

我学跤的时候，师傅也是这么说的。

要是挨打就能传艺，那就好办了！

不瞒您说，我别的本事没有，挨打的功夫是打小练的。

几下板子算什么？

篾条、擀面杖、砖头、酒瓶子，我让他随便招呼！

张师傅不嫌累就行！”

“啊？

！”
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