“帮我扶一下这边。”老师傅对船上的伙计开口道。

“好咧！

摁住是吗？”那伙计很听话，一船人的伙食，都是靠这个师傅，不听话不行呀！

关系到自己的口福。

“这鱼很多血呀！”

老师傅点点头，也不是第一次做鳐鱼的菜，自然是非常清楚这种鱼的特征。

这种鱼血很多，这一点也很像温血动物。

不像常吃的鱼类除了脊椎骨底下一条和心脏里，基本没有血的。

它们似乎有着丰富的毛细血管，收拾的过程中不断地渗血出来，要不停地冲洗。

因此，市民在买鱼的时候，如果发现它肚子底下的皮肤已经发红了，就知道应该是死去多时了。

新鲜的话，应该是白色的。

“鳐鱼的鱼翅是挺好吃的，你到时候提前进来，先给你小子尝尝。”老师傅笑道。

鳐鱼的鱼翅还是比较贵的，四五十块钱一斤，味道极好。

可以直接清蒸一下，原汁原味的，味道不错或做汤吃，味道鲜美营养丰富，还有花鱼翅特有的一种香味。

这小家伙也不是第一次跑到厨房偷吃，见他特别喜欢海鲜，老师傅也很照顾，睁一个眼闭一个眼。

“哎哟！

那就多谢唐老你了。”

他是跟曹大哥过来的，是曹达的远房亲戚，从小就在山村长大，没有吃过海鲜。

自从来到唐家村，尝到海鲜的味道，立即就喜欢上了，天天吃也不腻，其他人看怪物一样看这小子。

“呵呵！

你小子经常跑进来帮忙，关照你一下也是应该的。

不过，海鲜吃太多也不好。”老人家有经验，海鲜含盐量大，不能总是这么吃。

这时候，曹达的声音就传进来。

“阿龙，你小子又跑进来偷吃？”

“啊！

达哥，没呀！

我在帮忙，呵呵，帮忙！”

曹达看了眼自己这个远房亲戚，也是无奈，这小子吃海鲜都吃上瘾了。

这事情，他还被张勇他们笑话了好几次。

“是我让小家伙在这帮忙的”老师傅很仗义地开口道。

“唐老吩咐，那就算了。

不过，你小子以后再敢擅自跑到厨房重地来，我打断你的腿。”

其他两人翻了翻白眼，厨房算哪门子的重地？
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