cn 第484章 异常_四合院:随身一洞天_迷路行者_免费小说网
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第484章 异常(2/3)

一般的人吃,是吃不出这里面的问题,但是对于一些老饕来说,可以轻易的吃出这里面的异常来。

更何况,对于何雨柱这样的顶级厨师来说,在厨艺上面他们是一点不会将就,讲究的就是完美,没有一丝的瑕疵。

就算是在以前,何雨柱在去除上面的猪毛的时候,也不会选择用火烧,而是选择一根根的拔出来。

“师傅,这一招是”马华傻眼了,何雨柱这个除猪毛的办法,他以前从来没有看到过。

“你小子今天有眼福,师傅我这一招可不会轻易展示的,不过,你想要学会这一招,最少得十五年的时间,所以,你小子现在还是老老实实的打基础,只要你打好了基础,这一招你迟早会学会的。”何雨柱一脸得意的说道。

马华还能够说什么,只有老老实实的看何雨柱的操作,但是心里面更加激动了,想象着未来自己学会这一招之后的画面。

去掉大肘子皮上残留的猪毛之后,何雨柱就拿出专门的调料,开始腌制这一只大肘子。

腌制好大肘子之后,何雨柱就开始杀鱼了。

本来杀鱼这样的事情,交给马华就可以了,但是这一次何雨柱还是亲自出手了。

杨厂长那样叮嘱他,还做出了那样的承诺,何雨柱感觉自己得拿出一些真功夫来,所以,杀鱼的事情何雨柱直接接手了。

何雨柱拿来的这条黑鱼足足有八斤多重,这样的大黑鱼相当有力气,马华刚刚拿起来的时候就不小心被鱼尾巴甩了一下。

“啪!”的一声,马华的手上留下了一道极为明显的红色印记。

“哎呦!”马华吃痛,直接松开了黑鱼,黑鱼一个蹦跳,就想着跳回桶里面去,但是一只大手直接擒住了它,然后很简单的一甩,这条大黑鱼就失去了反抗力。

“师傅!”马华有些不好意思,想要解释什么。

“行了,去准备其他的配菜吧!”何雨柱摆摆手,并没有责怪马华。

一般的黑鱼确实是没有这个力气,但是,这条黑鱼是建国给他的,而从建国手里面流出来的东西,没有一样是简单的。

之前他忘记了这一点,所以才会害的马华被一条鱼给‘打’了。

虽说这条大黑鱼是从周建国的洞天宝珠世界里面出来的,有那么些实力,但是这个实力对上何雨柱,那就是小巫见大巫了。

没有半分钟时间,这条足足有八斤多重的大黑鱼就被收拾了出来。

每一片的鱼片,都是蝴蝶型,厚薄,大小均匀,并且虽有的鱼血都被真气给逼了出来,所以,这些鱼片真的有白玉那样的洁白。

何雨柱可以保证,这些鱼片就算是不做成水煮鱼,就这样直接吃鱼生,味道也还是相当的好,比起倭国那边的生鱼片的味道,只会好,而不会差。

切好了鱼片,何雨柱很快把这些鱼片同样腌制起来。

做完这些,何雨柱拿起一边的牛肉,开始切片,这是用来做水煮牛肉用的.

时间很快就来到了中午十一点半,这时候,杨厂长带着一众厂领导全都来了后厨的包间里面。

安置好自己的老领导之后,杨厂长心里面有些不放心,所以,再次来到后厨。

“柱子,你这边准备的怎么样了,我的老领导可是已经来了。”

“杨厂长你放心,现在就可以上菜了。”何雨柱一脸自信的说道。

杨厂长点点头,拍了拍他的肩膀,说道:“那好,现在就开始上菜吧!”

“行,我现在就开始做起来!”

何雨柱这一次真的是拿出了真本事,直接几个灶台一同点燃,同时炒三个菜,很快,一道道热菜就出锅了。

看到何雨柱的真本事,特别是同时炒三道菜的动作之后,后厨的人被他这顿秀,惊掉了下巴。

十分钟时间,十几道川菜全部上齐。

“好香啊!”大领导闻着味道,原本没有什么口舌之欲的他,在闻到这些菜香之后,嘴里面居然不自禁的出现了一些口水,肚子更是一阵的抓挠,好像现在就动手吃下去。

“小杨,这些菜是”大领导指着桌子上的那些菜,上面都是一些川菜,加上这个诱人的香味,大领导心里面确实很高兴。

“老领导,这是我们厂里面的大厨何雨柱做的,他自己说精通川菜,但是具体怎么样,还得老领导您尝了之后再说。”杨厂长笑着说道。

现在他确实是相信何雨柱精通川菜了,不说其他的,单单是这个菜香味,就连他闻了之后,都有些受不了。

“好,我就尝尝这个大厨的手艺!”大领导笑着拿起筷子,第一筷就夹向了最为吸引他的水煮鱼。

“嗯,好吃!”大领导的眼睛一亮,水煮鱼的味道超乎想象的好。

鱼肉不仅相当的嫩滑,味道更是他吃过的所有鱼里面最好的,那种至极的鲜,再加上极致的嫩滑,让大领导手上的筷子都停不下来了

半个小时之后,这顿聚餐结束了。

之前餐桌上足足有十二道菜,并且每一道菜的分量都很足,但是现在只剩下很少的剩菜,大多数的菜,甚至于菜汤都被吃的一干二净。

像是水煮鱼,何雨柱把所有的鱼肉都弄了上来,只留下一个鱼头。

可以说,这盘水煮鱼里面,最少也有五六斤的鱼肉,现在呢,完全看不到一丝水煮鱼的残骸,不管是鱼肉,还是鱼汤,都被消灭的一干二净。

要不是大家的面前有一些鱼刺存在,别人还以为根本就没有上水煮鱼呢。

不仅仅是水煮鱼,其他的毛血旺,水煮牛肉,还有夫妻肺片这几道菜,盘子变的相当的干净,所以的菜都被吃的一干二净,就连汤都没有剩下。

这几道菜的食材,都是何雨柱从周建国那里拿来的,味道天生要高几个档次,再加上何雨柱的厨艺,所以,这几道菜是连菜汤都没有留下。

倒是这个时代的人最喜欢吃的东坡肘子,还剩下大半。

不是这一道东坡肘子的味道不好,而是大家确实是吃不下去了。

想想看,水煮鱼,水煮牛肉,再加上毛血旺,这三样才,何雨柱都是用那种像是脸盆那样大小的餐具装的,现在这三个巨大的餐具连汤水都没有剩下(是的,他们连辣椒都吃完了。),你说在场的人,哪里还有肚子吃东坡肘子这些菜啊。

“嗝!

!”杨厂长不自禁的打了一个饱嗝,声音很响,所有人都听的是清清楚楚的。

“.”杨厂长整个人都愣住了,感觉好像是要社死的模样。

打饱嗝,对于一般的普通人来说没有什么,但是对于他这样的人,还是在众人聚餐的时候,他打饱嗝的话,就很不合适了。

大家都是有身份的人,位高权重,要时刻主意自己的言行,以免然其他人小看他们。

现在杨厂长忍不住打了一个饱嗝,还是这样一个响亮的饱嗝,说实话,就算是现在撤了杨厂长的职,都很正常。

就在杨厂长一脸紧张的时候,包间里面突然接二连三的响起了饱嗝声:“嗝”

众人相互对视一眼,下一刻,一阵阵大笑声在包厢里面响起。

很明显,之前不是大家不想打饱嗝,而是大家一直在忍者,现在杨厂长出了这个头,大家也就不用再忍着了,一个个放开手脚打饱嗝。

“小杨,你去把今天的大厨叫来,说实话,今天这一顿是我吃过的最好吃的,就连国宴都远远不如,这样的大厨,我真的想认识一下。”大领导直接对杨厂长说道。

“是,老领导,我这就把何雨柱叫来。”

说完,杨厂长对这一边的秘书说了一句。

秘书很快下去。

何雨柱这边也在吃大餐,之前他说过,要给刘岚做一顿好吃的,所以,在之前去周建国那边拿食材的时候,他多拿了一些。

加上剩下的黑鱼头,何雨柱做了一道鱼头豆腐,整个厨房里面的人,都是大流口水。

这不,于主任带着杨厂长的秘书来到这里的时候,何雨柱他们正在这里大口吃肉呢。

何雨柱对于自己可不会亏待,所以,做的菜并不比杨厂长那边的包厢里面的菜来的差。

面对着这样的顶级美味,就算是刘岚,也是忍住不开始和别人争抢起来,因此,等到于主任他们两人来到这里的时候,看到的就是大家不断争抢饭菜的场面。

“于主任,还要做什么菜吗?”何雨柱问道,看到于主任来找他,何雨柱还以为菜不够。

“不用了,柱子啊,给你介绍一下,这位是钱秘书。”于主任介绍道。

和于主任的一脸激动不同,何雨柱还是一脸的当然,他站起身,跟这个年轻的钱秘书握了下手,说了一些场面话。

“何师傅,你的厨艺真的是好啊,领导之前可是一直对你赞不绝口,还说你的厨艺,比起那些御厨都要来的好。”钱秘书一脸温和的说道,并没有因为何雨柱仅仅是一个厨师,他是领导身边的秘书,就对何雨柱颐气指使的。

钱秘书是一个聪明人,知道哪些人自己可以无视,哪些人自己需要重要。

别看何雨柱仅仅是一个厨师,但是钱秘书很清楚,这个厨师不一般,单单是他的手艺,未来的前途就不可限量。

“过奖了,真是过奖了,谢谢领导的夸赞,我还到不了那个程度。”何雨柱一脸谦虚的说道。

要是是以前的话,何雨柱在得到这些夸赞之后,尾巴直接会竖起来,但是现在的他,对于这些夸赞真的无所谓。

有,可以,没有的话,他也不在乎!

钱秘书心里面对于何雨柱更加高看一眼,他看的出来,何雨柱是真不是在说客套话,而是真的不在乎领导的夸赞,他知道这样的人,会更受领导的喜欢。

想到这里,钱秘书的笑容更加真诚了,他笑道:“何师傅,您真的是太谦虚了,您的手艺我刚刚也是尝了的,说实话,你做的菜,确实是我吃过的最好的菜。

您要是说自己厨艺比不上御厨的话,呵呵,那就真没有什么御厨了!”

“哪里,哪里,我的厨艺还需要提高。”何雨柱笑着说道。

人家这样给自己面子,何雨柱的态度当然也很好。

“何师傅,我们就先说到这里吧,领导还在等着我们呢。”钱秘书说道。

“对,不能够让领导等久了。”何雨柱点点头,很快就随着于主任和钱秘书离开了厨房。

三人很快就来到了包间这边,在路上的时候,于主任还不断的叮嘱他,进去见到领导的之后不要乱说话,要尊重领导,不要犯浑。

并且许诺,只要何雨柱能够让领导满意了,那他直接让马华成为正式工。

于主任在见识到何雨柱的厨艺之后,开始投资何雨柱了,否则,马华想要成为正式工,最少还要两年的时间。

何雨柱点点头,向于主任保证,一定会让里面的领导满意的。

正式工的名额真的是太难得的,为了自己的土地,何雨柱肯定不会乱来。
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