第333章 我有意见(2/2)
“清明,这还有一点问题啊。”刘畅将李清明拉到一旁。
“怎么了?”李清明询问。
“现在增加了13个厨师,只要不再出现恶意暴饮暴食现象,我相信中午发生的情况,是可以杜绝的。
但是问题在于,他们都是人,不是机器,是需要休息的。
这每天这样从早上忙到夜晚,时间长了可受不了。
所以,必须增加更多的厨师人手。
我觉得,还要增加至少一倍的人手!”刘畅说。
休息,这是每个人都需要的。
不然,你每天就是光工作,没有休息了。
这谁愿意干啊!
那不成为帮老板赚钱的奴隶了么!
哪怕你工资再高,我不能休息,没地方花去,我要钱干嘛啊!
“嗯,这我知道。
所以,我准备等开业一周之后,就实行一日两休制。”李清明笑说。
一日两休?
刘畅愣了愣。
“所谓一日两休,就是你一个班,从早上5点,到晚上3点下班,然后休息两天。
这样,三个班轮流转,就能保证所有厨师和员工的休息了。
也就是上22小时,休息48小时!”李清明说。
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