菜上面还冒着点点白烟，整道菜显得非常诱人。

江阳隔着屏幕，不禁有些想吃。

这大概就是美食比赛的魅力吧！

那一道道诱人的美食，被呈现在镜头面前，不断骗取着屏幕前人们的口水。

……

“鱼肉鲜嫩，鱼肉和豆豉的味道结合的很好。

口味儿偏辣，非常符合川省的口味。”姜老点评道。

“姜老说的不错，不过味道上还可以再下一点功夫，口味稍微偏咸，有些掩盖鱼肉本身的鲜美。”许老点评。

“鱼肉与豆豉的结合更加紧密，可也让鱼肉本身的鲜美流失不少。

这不是原版的豆豉鱼，原本的豆豉鱼是需要油炸的，这样更能锁住鱼肉的鲜美。

不过鱼肉和豆豉的结合就没有那么紧密。

你可以下去好好思考一下，怎么才能两全其美，这样的话，这道菜就非常让人惊艳了。”丁老道。

陈蓄毅点头：“谢谢丁爷爷，我会努力的。”

“行了，我们打分吧。”陈老说道。

一个个的分数打出来，陈老给的分居然是最低的。

自己的孙子，要求却更加严格。

这是这些厨艺大师的共识，有时候徇私，害的是自己人！

他们本来就是历经千幸万苦才成为厨艺大师，自然知道什么时候该严格，什么时候不用那么严格。
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