第301章 变成自己的东西(2/2)
“自己的特点?”江阳思考着。
“没错,同一道菜,不同的厨师做出来的味道是不同的。
这个一个厨师的性格、经历等等息息相关。
没有自己特点的厨师,根本算不上一个好的厨师。”姜老说道。
江阳似有所悟,又像是什么都没懂。
“其实你遇到的问题很简单,那就是你仅仅实在以瓢画葫,是在做别人的菜,而不是自己的菜。”姜老说道。
“那我现在应该怎么办?”江阳问道。
“去了解它,去感悟它,把别人的东西变成自己的。”姜老道。
“去了解,去感悟……”江阳嘀咕道。
“我有些明白了。
可我不知道该怎么去做。”江阳道。
“这就是你自己的问题,你需要自己去解决。
我能帮你的,只是给你解答疑惑,但具体怎么去做,应该怎么做,那就是你的事。
你的路,你需要自己去走,我能帮到的,只有这些。”姜老说道。
江阳点了点头,感谢过姜老后,离开了丰和楼。
江阳听懂了姜老的意思,可对于怎么去了解它,怎么去感悟它,还是毫无头绪。
回到店前,陶小艺像一只被丢弃的小狗一样,站在店门口。
看到江阳回来,立马过来,苦兮兮的说道:“老板,我还以为你携款逃跑了呢!”
江阳被陶小艺逗笑了。
“想什么呢!”江阳笑到。
“可不是,我都等了好久,你又一直不出现。”陶小艺道。
听着陶小艺的抱怨,江阳笑了笑。
“走!
进去干活了!”江阳说道。
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